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Cuchillo Cocina Victorinox Verdura 5.0703
La prestigiosa marca suiza Victorinox sabe que un cuchillo para verdura es una de las herramientas más útiles para un chef. Por eso, ha querido lanzar un cuchillo diseñado específicamente para cortar verdura, así como fruta y otros alimentos. Este cuchillo cuenta con una hoja de borde afilado y punta centrada de 10cm para que el cocinero sea capaz de realizar cortes suaves y uniformes.
Acero Inoxidable
Este cuchillo de cocina para verduras está diseñado en acero inoxidable de magnífica calidad, que cuenta con un buen filo de la hoja. Se trata de una aleación de cromo que garantiza una excelente resistencia a la corrosión.
Este acero, además, ofrece una muy buena elasticidad, puesto que es capaz de soportar un uso continuado sin romperse. Por todas estas razones, la calidad de la marca suiza se hace patente en todos sus cuchillos.
Hoja
La hoja de este cuchillo de verdura de 10 cm presenta un borde afilado y punta centrada. De esta forma, el chef puede rebanar verdura, trocearla, extraer semillas con agilidad o descorazonar una manzana con mayor precisión. Además, al ser una hoja flexible ofrece una gran agilidad para conseguir cortes perfectos en menos tiempo.
Asimismo, para conseguir esos cortes tan precisos y milimétricos, es recomendable realizarlos siempre sobre una base de madera o de plástico.
Empuñadura
El único material que la Organización Mundial de la Salud recomienda para estar en contacto con alimentos es el polipropileno. Así, este es el material que ha escogido la marca Victorinox para diseñar la empuñadura de este cuchillo de cocina para verduras.
Asimismo, se trata de un material que es muy resistente a los agentes químicos y presenta una buena estabilidad térmica. De esta forma, el mango de color negro está diseñado de manera ergonómica para que el usuario experimente una mayor comodidad y confort.
Especificaciones técnicas
- Largo de la hoja: 10 cm
- Tipo de acero: Acero inoxidable
- Estilo de hoja: Drop Point
- Modelo de afilado: Recto
- Acabado de la Hoja: Satinado
- Tipo de filo: Liso
- Material de empuñadura: Polipropileno
- Color de empuñadura: Negro
- Peso: 28 g
- País de origen: Suiza
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Sube tus imágenesNuestros clientes opinan...
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"Cuchillo estupendo y muy afilado, sin duda volveré a repetir marca."
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"El cuchillo perfecto, manejable y ligero, perfecto para pelar y cortar verduras. Ya tuve otros de esta marca y duran muchísimos años."
Javier BADAJOZ 08/11/2022